食べ歩きとおうちごはんの記録。


by eringer

伊藤家のつぼ@八丁堀

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8月末で八丁堀での営業を終えてしまう伊藤家へ。
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ビールを飲みつつ何を食べるか悩む。
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お通しは蛸の卵。
ポン酢ジュレと紅葉おろしで。
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赤身を抜いて刺し盛りをおまかせで。
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こち、〆鯖、赤貝、つぶ貝、マコガレイ、鯵、みる貝、縞海老。
幸せ♡
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平貝の磯辺焼き。
1つぶんしか無かったら半分にしてくれた。
金粉入りの七味と。お酒は石川県の閃、岐阜の三千桜、岩手の千両男山を。
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目光の一夜干し。ほくほく。
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にぎりへ。こち、金目鯛の昆布締め。
金目鯛が素晴らしく美味しかったなー。
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カワハギの肝のせ。
大好きな1巻。
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太刀魚。今回はシンプルに。
でも炙りの方が好き。
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活車海老はボイルで。
生も好きだけれど、ボイルの方が甘みが増す気がする。
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鯵と小肌。
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雲丹は大盛り。
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とり貝は主人の。
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私は子持ち昆布。
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蛍烏賊ももうすぐ終わりか。
釜揚げ。
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いつもトロタクなのですが、インスタで見たエシャトロが気になって。
美味しいけれど、私はエシャロットより沢庵の方が好きかな。
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赤貝のひも巻きも。
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8月に予約をしているのですが、もう一度来たくて2回転目の予約もお願いして。
今回も美味しかった!


# by eringer | 2017-04-24 12:00 | おそとごはん | Comments(0)

メリメロ@神楽坂

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当日急遽飲みに行くことになり。
飯田橋エリアにしよう!となり、生ハムが食べたくてル ジャングレに行きたかったのだけれども、ワイン会のため断念。こちらへ。
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レーベンブロイから。
泡。。。
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田舎パンと胡桃パンの2種類から田舎パンを。
ワインはグラスで。金井ワイナリーの甲州から。
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馬肉のタルタル。
ケッパーやシブレット?、粒マスタードが入ってワインに合うー♡
タルタルの調味前回上手くいかずむむむ、となっていたので真似させて貰おう。
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ホワイトアスパラの卵とじ。
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味付けは美味しいのだけれど、アスパラ自体の味がしなくて。。。
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メインは猪ローストに。
美味しいのだけれど、2000円なら厚切りが良かったなー。
焼肉くらいの厚みで盛り付けも地味。
赤ワインへシフト。

あまりそそられなかったのでこの辺で。
ワインは卓で注ぐのではなくグラスに入れた状態で提供。ラベルを見ないと覚えられないからなー。

味は好きなだけに残念。


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すぐ近くにある世界の山ちゃんへ!笑
ビールリセット。
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うずらの卵の串揚げと、
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手羽先を。

# by eringer | 2017-04-22 12:00 | おそとごはん | Comments(0)

味坊@神田

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夜桜見物の前の腹ごしらえは味坊で。
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欠かせないこれ。
香菜、胡瓜、ねぎ、青唐辛子のサラダ。
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そのまま食べるのはもちろん、他の料理と合わせても美味しい。
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定番のラム串も。
ワインはトリンケーロ。
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味坊オマージュで鶏肉と牛肉で作ってみたこちら。
やはり本物美味しいー♡笑
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お初のラムカツ。
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一旦茹でてあるものを揚げているのかな?
見た目よりもさっぱり。
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やはり食べたい板春雨の前菜。
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よーく混ぜて。
ぷるんぷるんの板春雨大好き!

# by eringer | 2017-04-20 12:00 | おそとごはん | Comments(0)

ディズニーシー

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すっっごく久しぶりにディズニーへ。
大学生までは年1くらいは行っていたけど、卒業してからは1回しか行っていないかも。。。
株主優待のチケットをいただいたので。
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4月10日と新学期開始時期だったので空いてるー!
開園時間の8時に入るというやる気をみせて、取り敢えずトイストーリーマニアのファストパスを取る。
結論、この日はトイストーリーマニア以外はファストパス無くても全然大丈夫だった。タワーオブテラーもセンターオブジアースも待って50分とかだったし。
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いい天気。
3日前くらいまでは雨予報だったしそれもあってより空いていたのかも。

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タワーオブテラーに乗って、センターオブジアースへ。
ウェイティングスペースの研究室を撮ってみたらなんとなくおしゃれ。笑
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シーに来たかったのは景色を撮りたかったから、というのもあるので歩きながら撮る。
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インディージョーンズのウェイティングエリアの龍??
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おやつにユカタンホットドッグ。
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ミニーちゃんと写真を撮るべく並ぶ。
これがこの日1番待ったかも?な50分。
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ミッキー柄の調査のオブジェが。
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ミニーキャンプ。
可愛かった♡
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ランチはね、いつものターキーレッグ&ビール!
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ビール最高♡笑
インスタにアップしたらみんなに似合わないとか意外とか言われたけれど、やってることは普段と同じ。笑
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イースターの時期に来たの初めてかも
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この子はダッフィーの仲間なの?
新キャラらしくぬいぐるみを買うべくお店に行列ができていてびっくり。
そしてこのエリアなんだろう?と思っていたらダッフィーたちを一緒に撮る為のフォトスポットらしい。
置いて撮影してる方の後ろからパチリ。すみません。
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個人的に好きなエリア。
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ヴェネツィアンゴンドラ好きなので今回も。
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いい感じの時間に乗れた!
綺麗。
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この日のマジックアワーが綺麗で。
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丁度メディテレーニアンハーバーにいれてラッキー♪
マジックアワーのメディテレーニアンハーバーが目的だったので、綺麗に焼けてくれて良かったー♡
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トイマニはもう一度。
やっぱり面白い。
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ブレてるこちらはアプリコットメープルシロップパイとミートパイ。
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この下に祭壇があって、みんな生贄ポーズで撮ってて面白い。
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昼と同じような図。スパイシースモークチキンレッグとビール♡
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昔はターキーレッグの方が好きだったけれど、こっちの方が食べやすいし美味しいかも。
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キャラメルポップコーンも久しぶりに。

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ベスポジも空いていたのでショーを観て帰ることに。
開始15分前でも余裕の2れつめ。
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たくさん乗って写真も撮って大満足です!

# by eringer | 2017-04-19 12:00 | おでかけ | Comments(0)
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いきなりの夏日で暑い!
こんな日はかき氷が食べたいけれど、並ぶのは嫌。。。
すんなりかき氷が楽しめる季節ももうすぐ終わり。泣
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ここ最近のかき氷記録を。
初めての「氷屋ぴぃす」から。
去年から気になっていた可愛いこちら。
すみレアチーズを食べに。
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エディブルフラワーのゼリー寄せが可愛いー♡
レアチーズシロップも美味しくて満足♪
ブルーベリー&苺シロップ付きで、中にはビスケット(おそらく◯リー)入り。ビスケットよりクッキー系が合うかな、と個人的には思いますが、好みのレアチーズだったのでまた違う組合せも食べに来たい!
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大人のラムレーズンミルク。
ラムの濃さが選べるとのことで、もちろん濃いめで。笑
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ラム感強くていい♡
追いシロップあるのも嬉しい。
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このスプーン、可愛くて食べやすいのだけれど、錆の匂いが気になって。。。接続部のところに錆があったのが原因かな?2つともだったのでそれが残念。
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ずっと気になっていたピスタチオミルクを食べに「ねいろ屋」へ。
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思ったより香りが弱めでしたが食べられてよかった!
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そしてこれも絶対食べたかったSAKURAバターミルク。
春紅玉トッピングで。
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可愛いー♡
ふんわり香る桜と発酵バターの香りが最高。
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これもう1度食べたいなー。
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ひみつ堂。
1時間弱並んだのにかき氷の杯数制限1つとか哀しすぎ。
そうかな?と予想はしてたけど。。。
グラタンなら大丈夫とのことでラザニア風グラタンを。
かき氷よりグラタンの方が食べるのに時間がかかるけどなー、と思いつつ。
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腰塚ハムやスライストマトなどの大きめ具材とミートソース。
美味しいけれど、ハムとか切れないので小さく切ってくれたらいいな、と思う。
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さつまいもにしようと思っていたのに限定30食のプリンがあったのでそれに。
ラムレーズントッピングで。
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まったりクリーミーなカスタード。中にはカラメルが。



# by eringer | 2017-04-16 12:00 | お菓子 | Comments(0)